规模化与标准化不分家，二者是数量与质量的统一。今年二月，该省在全国率先提出开展畜牧强县(市、区)暨现代畜牧业示范区创建和无 规定动物疫病区创建活动，于三月出台了这两个创建文件，五月在随州市召开启动会议，各地积极响应。农业部高鸿宾副部长为此做出重要批示：“湖北省三月发出 这两个指导性文件颇有创意，思路开阔，目标高远，且科学客观，相互衔接，系统完善。如此强力推动，湖北‘十二五’畜牧兽医必有长足进步，出色贡献”。
推进产业化经营为主，实现了产、加、销一体化的经营方式转变，畜牧业开始由“大”向“强”跨越
畜牧业发展规模数量不是无极限。既要让全国消费者吃上湖北肉，品到荆楚味，又要有抢先进位，增加畜牧业产值，勤劳的湖北人又开始新的探索，围绕畜牧产业链的上下游拓展，走上产、加、销一体化产业化经营路子。
2009年，省委、省政府就提出全面实施农产品加工业“四个一批”工程。经过近几年努力，到2011年底，全省的省级以上畜牧产业化龙头企业达119 家，其中国家级10家，省级以上110家。生猪养殖与屠宰龙头企业48家、禽类加工龙头企业28家、蛋品加工龙头企业13家、乳品加工龙头企业8家、蜂产 品加工企业2家;畜牧专业合作社3601个。“公司+专业合作社+基地+农户”的产业经营模式日益完善和深入养殖农户。
