汪永明村民：还不到半个月左右，那小野猪就到处跑，猪圈都是用木头做的，把猪圈都全部咬烂了。

　　听着汪永明的抱怨，杜菊英突然产生了一个念头，她要把这些小野猪全部买回去养起来。

　　她当即花了5000多元钱，把那18头小野猪全部买了下来。这让汪永明很是奇怪。

　　汪永明村民：当时挺奇怪，那个野猪又那么凶，又不爱长，养的话到时候又有谁要。

　　既然村民都发愁，那么杜菊英为什么要买下来呢?

　　原来，2001年以后，杜菊英的电器生意就开始走下坡路，街上店面开的越来越多，竞争也越来越激烈。与其半死不活的苦撑着，还不如另谋出路。因为杜菊英的丈夫在畜牧局工作，懂得养殖技术，杜菊英和丈夫正寻思着进入养殖业，但是苦于不知道养什么。这件事让夫妻俩感到眼前一亮，一拍即合。

　　杜菊英和丈夫之所以选定养殖特种野猪，还因为曾经听一位畜牧专家分析过，养殖野猪的市场前景。

　　杜菊英：他就说你们那里野猪资源比较多，那个野猪是特种养殖，那是挺赚钱的，山上的东西那个野味，把那个开发了是一个好的项目。

　　彭斌杜菊英丈夫：我自己学畜牧兽医的，从技术上有支撑。湘西十万大山里面资源丰富，野猪比较多。

　　有了丈夫的支持，杜菊英很有信心。可是，村里人听说杜菊英要养野猪很是不理解，家里人听说了更是极力反对。

　　王玉林杜菊英妹夫：没必要，乡里面两层的房子也搞上了，县城里也有一套房，那野猪本来就很凶的东西，咬到了怎么办，还不是得花医药费，只给医药费做了。

　　村民：野猪坏得我们的庄稼都收不到，还养野猪，养在家里跑出来怎么办。

　　杜菊英：当时可能也不关他们的事，只要老彭他支持就行了。

　　杜菊英把以前做家电生意时积攒的30多万元钱，全部拿出来，买了30头湘西黑猪，又承包了1000亩荒山，四周围上栅栏，建了2栋猪舍。杜菊英放风给猎人，只要猎人捕捉到的野猪，她都高价收购。

　　杜菊英：下面打猎的那些人，说你们捉到野公猪，就通知我们，我们就把它买回来。

　　杜菊英用山上捕来的纯种野猪跟湘西黑猪杂交，繁育养殖特种野猪。然而，杜菊英万万没想到，事情并不像她想象的那么简单。

　　杜菊英小时候喂过家猪，了解猪的习性，她想如果多与它们接触，熟悉人的气味，也许野猪不会攻击人。所以杜菊英只要一有时间，就在放养野猪的山上走动，观察养殖野猪的习性，尽量与它们近距离接触。杜菊英在山上用稻草搭了很多像这样的棚子。就是为了方便野猪们休息。

　　杜菊英：夏天了，太阳大，它们在这里歇歇，你看，这是它们玩累了，睡过的。

　　白天野猪在山上自由玩耍，到了喂食的时候，杜菊英就想了一个办法，把野猪们叫回来。在杜菊英的养殖基地，我们见识到了这一幕。只要饲养员一吹哨，野猪们就乖乖地回来。

　　记者：你这个东西谁吹都好使吗?

　　饲养员：只要是这个声音喊，都喊得动，你吹，是一样的。

　　记者：能过来吗?

　　饲养员：能的，你吹。

　　记者：我吹试试。

　　饲养员：快回来。

　　记者：没有啊。

　　饲养员：可能听你语气不同吧，气量不一样。

　　记者：你吹你吹，你声音大。

　　可是即便这样，杜菊英还是低估了野猪的凶猛。

　　2002年5月的一天，杜菊英正在猪舍里察看野猪，突然一头野猪从栏舍里跳了出来，一下子向杜菊英冲了过去。

　　杜菊英：我不知道怎么回事，我这样看，他怎么这样把我咬一口。好像是骨头都撞烂了，当时我就不能走了。

　　杜菊英的腿当时就肿了一大块，她急忙一瘸一拐的跑出猪舍。幸运的是，攻击她的那头野猪并没有追着杜菊英不放，如果杜菊英跑得再慢点，后果将不堪设想。她把这件事告诉了丈夫彭斌，丈夫的一句话让她恍然大悟。

　　杜菊英：回去我就跟老彭说，这个猪怎么我没打它，它怎么咬我，他后来说，你穿的这个衣服是红色的。

　　彭斌：你现在穿红色衣服，它突然看到，就像猴子见血一样。

　　这一次杜菊英真正领教到了野猪的凶猛。从那以后，杜菊英只要进猪圈都会穿上迷彩服，打扫猪圈的时候，也都格外小心。杜菊英白天把野猪放出去，晚上再唤回来。因为不同猪圈里的野猪，相互不熟悉，如果一起放养，就会打得很厉害，杜菊英就采用分栏放养野猪，每天放50头，这样也方便晚上野猪回圈后清点数目。就在记者采访的第三天，杜菊英突然发现少了一头野猪。

　　杜菊英：有头猪没回来。

　　记者：没回来，还在林子里吗?

　　杜菊英：可能。

　　记者：那你去找找。

　　杜菊英：是。有一次它跑出去，把别人的庄稼破坏了，我们赔了好多钱。

　　虽然荒山四周围着栅栏，但是杜菊英还是担心野猪把栅栏弄坏跑出去，破坏别人的庄稼，所以赶紧到山上去找。白天看起来平坦的山路，天一黑却变得异常难走。杜菊英已经习惯了这崎岖的山路，而记者却有些力不从心，一不小心摔了一跤。

　　记者：哎呀，我知道，我脚疼，太难走了，你是不是以前经常摔。

　　杜菊英：经常摔。

　　杜菊英仔细查看栅栏有没有破损。

　　记者：有破的地方吗?

　　杜菊英：这里没有。

　　突然我们发现树林里有窸窣的动静。

　　杜菊英：听到猪的声音了。

　　记者：在哪里?

　　杜菊英：在这里。

　　原来，那头没有回圈舍的野猪并没有跑到栅栏的外面，一个多小时后，杜菊英终于找到了它。

　　2003年1月，杜菊英养的特种野猪终于要出栏了。但她跑遍了桑植县城的大小农贸市场，却没有找到一家收购特种野猪肉的。

　　彭斌杜菊英丈夫：有些人就吃山上纯种的，养殖不吃。

　　杜菊英：山上抓的没花成本，价格低，但是我们这个花了成本，这么卖就划不来。

　　当地市场上，卖的都是从山上捕逮的野猪肉，一斤23元钱，而杜菊英卖的特种野猪肉，一斤要28元钱。在当地不好卖，杜菊英就把野猪肉卖到广州、深圳等有吃野味习惯的城市，并逐渐打开广东市场。

　　可是好景不长，一场突如其来的非典，彻底毁掉了杜菊英刚刚建立起来的销售市场。

　　2003年初，非典席卷我国。野味市场都受到了前所未有的冲击，杜菊英所从事的野猪行业也毫无例外的难逃厄运。

　　杜菊英：野猪那一年也没销售，养在家里。

　　没销售，杜菊英只好把野猪养着。虽然野猪的食量只有家猪的三分之一，但是长了一年后不出栏，野猪也养成了家猪一样肥。第二年，非典过后，杜菊英的野猪已经卖不上价了。

　　杜菊英：那一年我们没卖出去，就亏了十几万元。

　　养了一年多的野猪，不但没赚到钱，反而赔了十几万，本来就反对的亲戚更是议论纷纷。

　　彭毅杜菊英弟弟：养野猪又脏又苦又累，花了100多万元，如果按照信用社，银行的利息算100多万元，一年不做的话都是10多万元。

　　王玉林杜菊英妹夫：我姐姐这个人就是认个死理，这个事我做了，我才感兴趣，我就一直做下去。

　　杜菊英：我有时候是比较倔强的，别人说干不成的事，我说我就要干成，我就要干成功。

　　杜菊英能成功吗?她的野猪肉到底是如何卖出去的呢?又是怎样实现年产值1000多万元呢?

　　2004年底，全国的野味市场回升，但是一提起往广州卖野猪肉杜菊英就犯难。

　　彭斌杜菊英丈夫：活猪运输有难度，一个搞上车比较难，爱咬人，大的特别难搞上车。