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野猪成灾后的财富发现

来源: 未知   2012-07-19 16:00:44   查看:  次

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  原来,往广州卖野猪肉,对方要求必须要运活野猪,可是活野猪长途运输非常不方便,有时候野猪还没装上车,就跑了好几只。

  杜菊英:托运的时候有一个笼子没套紧吗。它从笼子里钻出来了,就跑到轨道上跑了。

  杜菊英很想打开本地市场。可本地人因为嫌特种野猪肉贵,没人愿意买。那么,杜菊英到底该怎么办呢?
  2007年5月,杜菊英到张家界去旅游,看到旅游区大大小小的土特产店,杜菊英突然联想到几年前,发生的一件事。杜菊英是土家族人,土家族也有自己的土特产,就是把家猪肉熏成腊肉。因为腊肉口味独特,方便储存,所以许多到外地打工的家乡人,经常让家里人给她们邮寄。

  杜菊英:就这样我一想,我把野猪肉包起来,包严实又干净,不是一样的吗。

  既然野猪鲜肉不好卖,那么加工成腊肉一定有市场。杜菊英用土家族传统制作腊肉的方法,把野猪肉也熏成腊肉,并且包装,消毒,注册成品牌。杜菊英也想把腊肉卖到张家界市的旅游地区。

  杜菊英:旅游地区游客也多,几万人的游客,这样我们的野猪肉如果一个游客带上一袋,那也是个不小的数目。

  正巧在这个时候,杜菊英认识了一个人,而正是这个人,让杜菊英的野猪腊肉一下子打开了市场,成就了她年产值1000多万的财富。这个人到底是谁呢?

  他叫谭辉,是湖南省长沙市一家粮油食品企业的负责人,他就是杜菊英认识的那个人。2009年5月的一天,杜菊英在长沙参加了一次创业培训,自我介绍时,杜菊英的话引起了谭辉的注意。

  杜菊英:说我们是哪里哪里的,我们是养野猪的,我们是纯天然的,都是没有污染的。

  谭辉:我当时也有些半信半疑,因为现在做这个项目的人很多,在湖南有,在衡阳,在永州也很多,这些地方我都派人去考察了,他们做的还不是那么回事,后来我跟他们联系以后,他们说你来看。

  谭辉一直在寻找像杜菊英这样原生态养殖野猪的基地,但是找了很久都没找到。那次培训后,谭辉亲自到杜菊英的养殖场去参观,刚到养殖场,就被眼前的情景吸引了。

  谭辉:漫山遍野的野猪在吃草,然后要集合的时候用哨子一吹,所有的野猪漫山遍野的跑过来,就给人感觉到这就是一种原生态的一种野生的感觉。

  谭辉也没有想到,杜菊英在山上放养了这么多的特种野猪,不仅规模大,而且,养殖的特种野猪几乎达到了野生状态。谭辉不禁对杜菊英刮目相看。当即就与杜菊英签订了市场价值100万元的,野猪腊肉供销订单。

  谭辉:我们之间的互补性很强,因为我们是一个省级公司,覆盖面广,销售网络多,而他们在张家界,在桑植有很好的基地。他们生产我们销售,争取在春节左右吧,能够做过一百万的销售量。

  杜菊英:我原来天天就是为了这个事有点发愁,有他帮我这个市场我就不用自己去跑了。

  2011年,除了跟谭辉合作外,杜菊英又跟张家界以及周边地区的很多土特产店,达成合作,她的野猪腊肉,已经遍布张家界、长沙等各大土特产商店,成了湖南省特色的旅游产品。因为生产量已经远远不能满足需求,现在,杜菊英在桑植县又带动100多家养殖户,一起养野猪,年产值超过了1000多万元。

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