党的十八大报告指出，“把生态文明建设放在突出地位，融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程”。现代畜牧业具有生态文明的显著特征，是富民强市的优势产业。我市土地及草场资源丰富，现代畜牧业具备极大发展潜力，目前其产值占农业总产值比重达30.21%以上。对于我市畜牧养殖标准化情况，记者进行了调查。
“千牛场”凭啥比拼“万牛场”?
大企业、中小企业同台竞技，输赢不仅看大小。
“现在每天产奶量可达16吨，年经营利润有望突破百万元。”日前，记者来到胜大奶牛场采访，企业负责人说，相比我市其他奶牛场，该场规模不算大，但基于技术先进、标准化程度高，该场的建设标准、经营水平不逊于万头奶牛场。
据了解，该场存养奶牛1500余头，占地400余亩，牧草地1000余亩。奶牛品种是国外奶牛品种，该场在纯种繁育的基础上，与中国农科院、山东农科院协作，利用生物工程技术，不断引进国外良种奶牛胚胎，进行高产奶牛培育，产奶水平不断提高。
“饲养、繁育、挤奶是确保牛奶品质的三个重要环节。在挤奶环节，我们从以色列引进技术，实现自动按摩、自动挤奶等，同时对奶牛进行电子档案管理，随时监测鲜奶质量，一旦发现问题奶，系统将自动报警并启动免挤模式，还能将奶牛按照正常牛、异常牛、发情牛进行分类处理。”工作人员告诉记者，由于企业采用SCR奶牛智能管理系统，牛奶品质不断提升，这成为企业抢占市场的利器。同时，该场不断丰富经营模式，建设鲜奶吧，牛场所产牛奶有三分之一直接运到公司鲜奶吧加工销售。
千头奶牛场竞争万头奶牛场，不仅是看谁的规模大，更是看哪家的数字化、机械化、科学化水平更高。在东营，大批中小养殖场以提升养殖标准化水平为目标，激活力、借外力、聚内力，中小企业比拼大企业的能力不断增强。
企业发展、市场活跃，政府在其中发挥了主体作用。我市连续12年出台政策扶持畜禽标准化规模养殖，标准化建设、生态化养殖、科学化管理已深入人心。据统计，全市标准化规模养殖小区达到930处，其中国家级畜禽标准化示范场10处，省级标准化示范场区43处，市级标准化示范场57家;万头规模奶牛养殖园3家、千头以上规模奶牛养殖园17家、万头规模生猪园8家、百万只以上肉禽养殖园34家、千头以上肉牛养殖园10家，标准化规模养殖比重达95%。肉禽标准化规模饲养比重达到98%，奶牛、肉牛、肉羊标准化规模饲养比重达96%。截至2012年上半年，全市现有各类畜牧合作组织254个，80%以上的养殖户加入了产业化经营体系，带动了饲料、兽药、加工、冷藏、物流等相关产业发展，吸引了30多万农民参与畜牧业生产及产业化经营。
