狄可为，瑞士人，毕业于著名的瑞士洛桑大学，在他26岁那年以一名销售员的身份正式加入雀巢，而他进入雀巢的首站正是中国，并由此开始了他在中国近13年的工作历程，也是这段时间，使他成为了“中国通”。之后狄可为调到雀巢非洲、欧洲等多个区域任职。2011年3月，狄可为接棒前任鲍尔，成为雀巢大中华区总裁兼首席执行官。
20年前，他以一个销售员的身份进入雀巢公司时，第一站就是中国。多年以后，当他再次回到中国时，狄可为，这位46岁的瑞士人已经是雀巢大中华区的总裁兼首席执行官。履新后，狄可为成了“收购之王”：成功收购银鹭60%股权，与徐福记的并购合作正在等待商务部审查……不过他说，收购本地品牌后，要让本地企业改变雀巢。
2011年3月，狄可为取代鲍尔成为雀巢大中华区总裁，掌管雀巢大中华区目前运营的23家工厂和1.4万名员工。在短短几个月里，雀巢并购动作频频，涉足了糖果、八宝粥等相关领域。
近日，雀巢大中华区总裁兼首席执行官狄可为接受了中国经济时报记者的专访，就雀巢未来的发展战略等向本报记者做了深度的解析与展望。
发力中国市场
中国经济时报：雀巢为什么看多中国市场?
狄可为：中国市场的巨大增长潜力，是雀巢在中国咖啡市场最大的信心。
从目前世界各地的咖啡消费量来看，欧洲的人均年消费量超过600杯，香港是150杯，台湾地区100杯左右，而中国大陆仅为3杯。中国的咖啡消费市场才刚刚兴起，如果按照人均消费增长潜力来看，中国市场的未来空间无比巨大。
雀巢中国市场2010年的营业收入为28亿瑞士法郎(约合人民币204亿元)，而雀巢全球2010年营业收入则达到1097.2亿瑞士法郎，中国市场销售份额所占比重仅为2.5%。
尽管比重不大，但中国市场却是雀巢增长速度最快的市场之一，2010年营收增速为15%。未来雀巢将加大在中国市场的发展力度，中国市场在销售份额中所占比重会逐步提升。
